L’uva è uno dei frutti stellari dell’inizio dell’autunno. Dolce e piena di sapore, è un piacere per adulti e bambini. Gustata fresca o integrata in una preparazione culinaria, l’uva è un frutto molto apprezzato con benefiche qualità nutrizionali. Le qualità di uva italiane sono molteplici, e le caratteristiche di gusto, dolcezza, colore e forma dell’acino … Leggi tutto Uva italiana: caratteristiche e tipi
L’uva è uno dei prodotti agricoli più importanti d’Italia, non solo come frutto da portare in tavola, ma anche e soprattutto per poter produrre il vino. Nel nostro paese sono state selezionate centinaia di differenti varietà di uva, ciascuna con particolarità proprie. Questa ricchezza di vitigni si traduce in un’interessantissima quantità di vini differenti, come … Leggi tutto Coltivare uva biologica
Tra le regioni italiane più vivaci per quel che riguarda la produzione di vino troviamo sicuramente l’Abruzzo. Ogni regione potrebbe dire altrettanto di sé stessa, ma senza voler sminuire la qualità e la varietà delle altre etichette, i vini abruzzesi meritano un’attenzione particolare anche in virtù delle peculiarità dell’area vinicola nella quale vengono prodotti. L’Abruzzo, … Leggi tutto Vini abruzzesi: 7 migliori bottiglie da provare