Vino pregiato da regalare: ecco i migliori vini siciliani

Si sa, una buona bottiglia di vino è sempre un dono gradito da ricevere, soprattutto se il nostro destinatario è un vero conoscitore. Il nettare degli dei, la bevanda per eccellenza dal sapore intenso e dal profumo inebriante, è da sempre al centro dell’attenzione nel settore enogastronomico. Considerata fin dai tempi più antichi la bevanda … Leggi tutto Vino pregiato da regalare: ecco i migliori vini siciliani

Vino e bag in box: ecco tutto quello che devi sapere

Ci sono prodotti che consumiamo ancora oggi, nonostante la loro origine si perda nei meandri della Storia dell’uomo. Ne sono degli esempi i prodotti che derivano dalla lavorazione di materie prime che inizialmente venivano raccolte allo stato selvatico, ma che pian piano sono state addomesticate e coltivate. Questo vale per il pane, oppure per la … Leggi tutto Vino e bag in box: ecco tutto quello che devi sapere

Vini rossi siciliani, ecco l’elenco completo

Il Belpaese ha da offrire non soltanto paesaggi mozzafiato e un’enorme varietà di luoghi d’interesse artistico e culturale. Anche dal punto di vista enogastronomico, l’Italia è una meta turistica molto ambita. Questo vale anche per la Sicilia, terra ricchissima di profumi e sapori che affondano le radici nel passato. I vini rossi siciliani hanno caratteristiche … Leggi tutto Vini rossi siciliani, ecco l’elenco completo

Montepulciano d’Abruzzo: le caratteristiche del vitigno e le migliori 3 cantine che lo propongono

Il Montepulciano d’Abruzzo è uno dei vini più apprezzati al mondo e ciò è una certezza matematica. Si tratta di un prodotto proveniente dalle uve di Montepulciano, un vitigno autoctono della regione. Il Montepulciano d’Abruzzo si distingue, sia in Italia che all’Estero, per le sue etichette blasonate, ma ci sono anche molte cantine minori che … Leggi tutto Montepulciano d’Abruzzo: le caratteristiche del vitigno e le migliori 3 cantine che lo propongono

Bicarbonato di potassio: scopri le proprietà benefiche nell’agricoltura

Il bicarbonato di potassio è un sale di potassio naturale. Si presenta in natura come una polvere cristallina ed è privo di un qualsiasi odore o colore. Questo bicarbonato non è tossico ed è dunque amico dell’uomo, degli animali e dell’ambiente in generale. Proprio come il bicarbonato di sodio, presente quasi in tutte le case … Leggi tutto Bicarbonato di potassio: scopri le proprietà benefiche nell’agricoltura

Peronospera e oidio: le malattie dell’uva

La cura delle piante non può prescindere dalla conoscenza di quelle che potrebbero essere delle fastidiose infezioni, capaci di compromettere la loro salute ed il conseguente raccolto. È bene conoscerne i sintomi per avere la prontezza di agire ed intervenire nel  migliore dei modi possibili, quando necessario rivolgendosi ad un agronomo esperto per la prescrizione … Leggi tutto Peronospera e oidio: le malattie dell’uva

Vino Pecorino D’Abruzzo, storia e produttori

Riconoscibile per il suo colore dorato con sottili sfumature olivastre, il Pecorino d’Abruzzo è il vino bianco italiano che risorge: il pecorino era quasi scomparso ma, grazie alla passione di un viticoltore marchigiano, ora incanta le papille gustative degli amanti del vino di tutto il mondo, essendo il bianco italiano più famoso anche negli USA. … Leggi tutto Vino Pecorino D’Abruzzo, storia e produttori

Uva italiana: caratteristiche e tipi

L’uva è uno dei frutti stellari dell’inizio dell’autunno. Dolce e piena di sapore, è un piacere per adulti e bambini. Gustata fresca o integrata in una preparazione culinaria, l’uva è un frutto molto apprezzato con benefiche qualità nutrizionali. Le qualità di uva italiane sono molteplici, e le caratteristiche di gusto, dolcezza, colore e forma dell’acino … Leggi tutto Uva italiana: caratteristiche e tipi